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%Tapuscrit : Denis Vergès
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\def\Ouv{$\left(\text{O},~\vect{u},~\vect{v}\right)$}
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pdfsubject = {Baccalauréat ES},
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\begin{document}
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\rhead{\textbf{A. P{}. M. E. P{}.}}
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\lfoot{\small{Métropole -- La Réunion}}
\rfoot{\small{14 septembre 2016}}
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\thispagestyle{empty} 

\begin{center} {\Large{\textbf{\decofourleft~Baccalauréat ES  Métropole -- La Réunion~\decofourright\\[5pt]14 septembre 2016}}}
\end{center}

\vspace{0,5cm}

\textbf{\textsc{Exercice 1} \hfill 5 points}
 
\textbf{Commun  à tous les candidats}

\bigskip

Dans cet exercice, les résultats approchés sont à arrondir au millième. 
 
À partir d'une étude statistique dans une chaîne de restaurants, on a modélisé le comportement des clients par : 

\begin{itemize}
\item[$\bullet~~$] 60\,\% des clients sont des hommes ;
\item[$\bullet~~$] 80\,\% des hommes mangent un dessert alors que seulement 45\,\% des femmes en mangent un. 
\end{itemize}  

On interroge au hasard un client de cette chaîne. On note : 
\begin{itemize}
\item[$\bullet~~$] $H$ l'évènement \og le client interrogé est un homme \fg{}; 
\item[$\bullet~~$] $D$ l'évènement \og le client interrogé a mangé un dessert \fg.
\end{itemize} 
 
On note également :
\begin{itemize} 
\item[$\bullet~~$] $\overline{A}$ l'évènement contraire d'un évènement $A$ ; 
\item[$\bullet~~$] $p(A)$ la probabilité d'un évènement $A$. 
 \end{itemize}\index{probabilités} 
 
\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie a}}}

\medskip

\begin{enumerate}
\item Représenter la situation par un arbre pondéré. \index{arbre de probabilités}
\item Calculer la probabilité que le client interrogé soit un homme et ait mangé un dessert. 
\item Montrer que $p(D) = 0,66$. 
\item Le client interrogé affirme avoir pris un dessert. Quelle est la probabilité que ce soit une femme ?
\end{enumerate}

\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie b}}}

\medskip 

Le directeur de cette chaîne souhaite savoir si ses clients actuels sont satisfaits des menus proposés dans ses restaurants. 

Une enquête de satisfaction est réalisée sur un échantillon de 300 clients et 204 se déclarent satisfaits des menus proposés.

\medskip
 
\begin{enumerate}
\item Donner un intervalle de confiance au niveau de 95\,\% de la proportion de clients satisfaits.\index{intervalle de confiance} 
\item Le directeur souhaite cependant avoir une estimation plus précise et donc veut un intervalle de confiance au niveau de 95\,\% d'amplitude 0,06. 

Déterminer le nombre de personnes à interroger pour obtenir un tel intervalle.
 \end{enumerate}

\vspace{0.5cm}

\textbf{\textsc{Exercice 2} \hfill 4 points}
 
\textbf{Commun  à tous les candidats}

\bigskip

Dans ce questionnaire à choix multiples, aucune justification n'est demandée. Pour chacune des questions, une seule des réponses proposées est correcte. 

Une bonne réponse rapporte un point. 

Une mauvaise réponse ou l'absence de réponses n'enlève ni ne rapporte aucun point. 

Noter sur la copie le numéro de la question et la réponse choisie. 
 
Les parties de cet exercice sont indépendantes.\index{Q. C. M.} 
 
\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie a}}}

\medskip

\begin{enumerate}
\item Soit $X$ une variable aléatoire qui suit la loi normale d'espérance 90 et d'écart-type 6. Une valeur arrondie au millième de $p\left( X\geqslant 100\right)$ est :\index{loi normale}
\begin{enumerate}
\begin{tabularx}{\linewidth}{*{4}{@{}X}}
\item 0,500 	& \item 0,452 & \item 0,048 	& \item 0,952
\end{tabularx}
\end{enumerate}

\item Soit $Y$ une variable aléatoire qui suit une loi normale d'espérance $\mu$ et d'écart-type 10. Une valeur arrondie au millième de $p\left( \mu-20 \leqslant Y\leqslant \mu +20 \right)$ est :

	\begin{enumerate}
\begin{tabularx}{\linewidth}{*{4}{@{}X}}
\item 0,68	& \item 0,5 & \item 0,8 	& \item 0,95
\end{tabularx}
	\end{enumerate}
\end{enumerate} 
  
\medskip

 \textsf{\textbf{\textsc{partie b}}}

\medskip


Pour les deux questions suivantes, on considère une fonction $f$ deux fois dérivable sur $[-5 ;3]$. On donne ci-dessous le tableau de variation de $f'$. 

\begin{center}
\psset{unit=.85cm} 
\begin{pspicture}(14,3.5)
\psset{linewidth=.75pt}
\psframe(14,3.5) \psline(0,2.5)(14,2.5) \psline(3,0)(3,3.5)
\rput(1.5,3){$x$} \rput(3.5,3){$- 5$} \rput(8.5,3){$-1$} \rput(11,3){$1$} \rput(13.5,3){$3$} 
\rput(1.5,1.25){Variation de $f'$} \rput(3.5,2){\rnode{A}{$-0,5$}} \rput(8.5,.5){\rnode{B}{$-3$}} \rput(13.5,2){\rnode{C}{$4$}} 
\psset{nodesep=5pt,arrows=->,linewidth=.75pt}
\ncline{A}{B}  \ncline{B}{C} \ncput*{0}
\end{pspicture}
\end{center}

\begin{enumerate}
\setcounter{enumi}{2}
	\item La fonction $f$ est :
	\begin{enumerate}
	\item croissante sur $[- 5~;~3]$  
\item décroissante sur $[- 5~;~1]$ 
\item décroissante sur $[- 5~;~3]$  
\item croissante sur $[-1~;~3]$ 
	\end{enumerate}
\item La fonction $f$ est :\index{fonction convexe}
	\begin{enumerate}
\item convexe sur $[- 5~;~-1]$     
\item concave sur $[- 5~;~-1]$   
\item concave sur $[- 5~;~1]$    
\item convexe sur $[- 5~;~3]$  
	\end{enumerate}
\end{enumerate}

\vspace{0.5cm}

\textbf{\textsc{Exercice 3} \hfill 5 points}
 
\textbf{Candidats de ES n'ayant pas  suivi l'enseignement de spécialité et candidats de L}

\bigskip

Le 31 décembre 2015 une forêt comportait \np{1500} arbres. Les exploitants de cette forêt prévoient que chaque année, 5\,\% des arbres seront coupés et 50 arbres seront plantés. 

On modélise le nombre d'arbres de cette forêt par une suite $\left(u_n\right)$ où, pour tout entier naturel $n$, $u_n$ est le nombre d'arbres au 31 décembre de l'année $(2015+n)$.\index{suite} 

Ainsi $u_0 = \np{1500}$. 
  
\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie a}}}

\medskip 

\begin{enumerate}
\item Calculer $u_1$ et $u_2$. 
\item Justifier que pour tout entier naturel $n$, on a : $u_{n+1} = 0,95\times u_n +50$.
\item On considère la suite $\left(v_n\right)$ définie pour tout entier naturel $n$, par \mbox{$v_n=u_n - \np{1000}$}.
	\begin{enumerate}
		\item Montrer que la suite $\left(v_n\right)$ est géométrique. En préciser la raison et le premier terme. 
		\item Montrer que pour tout entier naturel $n$, $u_n= \np{1000} + 500\times 0,95^n$. 
		\item En déduire le nombre d'arbres prévisibles dans cette forêt le 31 décembre 2030. 
	\end{enumerate} 
\end{enumerate}
  
\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie b}}}

\medskip 

Les arbres coupés dans cette forêt sont utilisés pour le chauffage. Le prix d'un stère de bois (unité de volume mesurant le bois) augmente chaque année de 3\,\%. 

Au bout de combien d'années le prix d'un stère de bois aura-t-il doublé ?

\vspace{0.5cm}

\textbf{Exercice 3 \hfill 5 points}

\textbf{Candidats de ES ayant  suivi l'enseignement de spécialité}

\medskip

Un parc de loisirs décide d'ouvrir une nouvelle attraction pour les jeunes enfants : un parcours pédestre où chaque enfant doit recueillir, sur différents lieux, des indices pour résoudre une énigme. Le parcours est représenté par le graphe ci-dessous. Les sommets représentent des lieux où sont placés les indices ; les arêtes représentent des chemins pédestres qui les relient.\index{graphe}
 
\begin{center}
\psset{unit=.8cm}
\begin{pspicture}(14,8)
\newrgbcolor{bleu}{0.1 0.05 .5}
\psset{linecolor=bleu,linewidth=1pt}
\begin{footnotesize}
\rput(2,5){\cnode*{2pt}{A}{\uput[u](0,0){\sf{\bleu A}}}}
\rput(6,6){\cnode*{2pt}{B}{\uput[u](0,0){\sf{\bleu B}}}}
\rput(10,5){\cnode*{2pt}{C}{\uput[r](0,0){\sf{\bleu C}}}} 
\rput(5,3){\cnode*{2pt}{D}{\uput[d](0,0){\sf{\bleu D}}}} 
\rput(0,1){\cnode*{2pt}{E}{\uput[d](0,0){\sf{\bleu E}}}} 
\rput(11,8){\cnode*{2pt}{F}{\uput[u](0,0){\sf{\bleu F}}}} 
\rput(14,4){\cnode*{2pt}{G}{\uput[r](0,0){\sf{\bleu G}}}}  
\rput(12,0){\cnode*{2pt}{H}{\uput[d](0,0){\sf{\bleu H}}}}
\ncline{A}{E} \ncline{E}{D} \ncline{D}{A}\ncline{A}{B} 
\ncline{B}{D} \ncline{D}{C} \ncline{C}{B} \ncline{B}{F} 
\ncline{F}{C} \ncline{C}{H} \ncline{H}{G} \ncline{G}{F}
\end{footnotesize}
\end{pspicture}
\end{center}

\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie a}}}

\medskip 
 
\begin{enumerate}
\item Un enfant pourra-t-il parcourir chaque chemin pédestre du circuit une fois et une seule ? Si oui, indiquer un circuit possible et sinon expliquer pourquoi.
\item On note $M$ la matrice d'adjacence associée à ce graphe (les sommets sont pris dans l'ordre alphabétique).
 
On donne la matrice $M^4=
\begin{pmatrix}
20 	& 18 & 20 	& 21 	& 11 	& 13 	& 5 	& 5\\
18 	& 32 & 25 	& 25 	& 17 	& 16 	& 10 	& 10\\
20 	& 25 & 31 	& 19 	& 13 	& 13 	& 14 	& 5\\
21 	& 25 & 19 	& 31 	& 13 	& 21 	& 4 	& 12\\
11 	& 17 & 13 	& 13 	& 11 	& 6 	& 4 	& 3 \\
13 	& 16 & 13 	& 21 	& 6 	& 20 	& 3 	& 13\\
5 	& 10 & 14 	& 4 	& 4 	& 3 	& 9 	& 1\\
5 	& 10 & 5 	& 12 	& 3 	& 13 	& 1 	& 10
\end{pmatrix}$.
 
Déterminer le nombre de parcours allant de E à H en 4 chemins pédestres. Les citer tous. 
\end{enumerate}

\medskip

\textsf{\textbf{\textsc{partie b}}}

\medskip 
 
Afin d'améliorer la qualité de ses services, une étude statistique a relevé la durée moyenne d'attente en minutes à la billetterie du parc en fonction de l'heure. Ce relevé a eu lieu chaque heure de 9 h à 16 h. On obtient le relevé suivant : 

\begin{center}
\psset{unit=.6cm}
\begin{pspicture}(-1,-1)(19,12)
\def\pshlabel#1{\footnotesize #1}
\def\psvlabel#1{\footnotesize #1}
\newrgbcolor{bleu}{0.1 0.05 .5}
\psgrid[gridwidth=0.25pt,gridcolor=darkgray,subgriddiv=0,gridlabels=0](0,0)(0,0)(19,12)
\psset{xunit=.6cm,yunit=.3cm}
\psaxes[labelsep=.8mm,linewidth=.75pt,ticksize=-2pt 2pt,Dy=2]{->}(0,0)(0,0)(19,24)
\uput[dl](19,0){$x$} \uput[dl](0,24){$y$}
\uput[dl](0,0){\footnotesize{0}}
\psdots[linewidth=1pt, linecolor=bleu](9,9)(10,14)(11,20)(12,22)(13,21)(14,20)(15,12)(16,2)
\end{pspicture}
\end{center}

Ainsi, à 10 h, il y avait 14 minutes d'attente à la billetterie.
 
On souhaite modéliser cette durée d'attente par une fonction qui à l'heure associe la durée d'attente en minutes. Ainsi, il sera possible d'avoir une estimation de la durée d'attente. 

On choisit de modéliser cette situation à l'aide de la fonction $f$ définie par 

\[f(x) = ax^2 + bx + c\] 

avec $a$, $b$, $c$ des réels et $a$ non nul telle que les trois points $(9~;~9)$, $(11~;~20)$ et $(16~;~2)$ appartiennent à la représentation graphique de $f$. 

\medskip
 
\begin{enumerate}
\item Calculer les trois réels $a$, $b$ et  $c$.
\item En utilisant ce modèle, déterminer sur quelle(s) plage(s) horaire(s) l'attente peut être inférieure à dix minutes. 
\end{enumerate} 

\vspace{0.5cm}

\textbf{\textsc{Exercice 4} \hfill 6 points}
 
\textbf{Commun  à tous les candidats}

\bigskip

On définit une fonction $g$ sur l'intervalle $[0,5~;~5]$ par 

\[g(x) = 5x - 3x\ln x.\] 

\begin{enumerate}
\item Montrer que pour $x$ appartenant à $[0,5~;~5]$, $g'(x) = 2 - 3\ln x$.\index{fonction logarithme népérien} 
\item Étudier le signe de $g'(x)$ et en déduire le sens de variation de $g$ sur $[0,5~;~5]$. 
\item En déduire pour quelle valeur $x_0$, arrondie au centième, la fonction $g$ atteint un maximum. 
\item Montrer que l'équation $g(x) = 4$ admet deux solutions sur $[0,5~;~5]$ que l'on note $\alpha_1$ et $\alpha_2$. En donner un encadrement d'amplitude 0,01. 
\item Résoudre $g(x)\geqslant 4$. 
\item Montrer que la fonction $G$ définie sur $[0,5~;~5]$ par 

\[G(x) = - \dfrac{3}{2}x^2\ln x + \dfrac{13}{4}x^2\]

 est une primitive de $g$ sur $[0,5~;~5]$.\index{primitive} 
\item Calculer alors la valeur moyenne de la fonction $g$ sur l'intervalle $[0,5~;~5]$. On donnera la valeur arrondie au millième.\index{valeur moyenne}
\end{enumerate}
\end{document}